شیلنگ مواد غذایی چیست؟

شیلنگ مواد غذایی (یا لوله درجه مواد غذایی) برای انتقال و حمل محصولات غذایی مانند دانه‌ها، گرانول‌ها، آبجو و آب استفاده می‌شود. این نوع شیلنگ به منظور جلوگیری از آلودگی محصولات غذایی در کاربردهای متنوعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. مجموعه راد صنعت ،از سال 1382 در تهران به فروش و واردات شیلنگ مواد از غذایی از شرکت های معتبر جهانی نظیر فونکس،روکسور،روبوس تا امروز پرداخته است و شما می توانید از طریق چت آنلاین سایت با مشاوران فروش ما در ارتباط باشید.

استاندارد شیلنگ مواد غذایی

همچنین، استفاده از استاندارد EN 10/2011 برای کاربردهای مواد غذایی نیز رایج است. این استاندارد مشخصاتی را برای شیلنگ‌های مورد استفاده در تماس با مواد غذایی تعیین می‌کند.برای اطمینان از ایمنی شیلنگ مواد غذایی، تاییدیه‌هایی مانند NSF51 + NSF61 نیز برای شیلنگ‌های آب سالم مورد نیاز هستند تا بتوانند آب آشامیدنی را به ایمنی منتقل کنند.

انواع شیلنگ مواد غذایی

شیلنگ‌های مواد غذایی صنعتی برای انتقال مواد مختلف در صنایع پردازش غذا و تولید مواد غذایی استفاده می‌شوند. این شیلنگ‌ها باید به استانداردهای ایمنی و بهداشتی اطلاعاتی معتبر و رسمی مطابقت داشته باشند. در زیر، انواع شیلنگ‌های مورد استفاده در صنایع مواد غذایی صنعتی را معرفی می‌کنم:

شیلنگ‌های غذایی داخل تفلون با مزایای عدم چسبندگی، مقاومت به حرارت و مواد شیمیایی، و تطابق با استانداردهای بهداشتی، انتخابی ایده‌آل برای صنایع مواد غذایی و آشامیدنی هستند. تفلون به عنوان یک ماده غیر چسبنده شناخته می‌شود، بنابراین از آن به‌عنوان محافظ واسطه‌ای برای مواد غذایی در تماس با سطوح دیگهای غیر تفلونی استفاده می‌شود. این شیلنگ‌ها می‌توانند در فرآیندهای پخت، پخت‌خشک، و بسیاری از فرآیندهای تولید مواد غذایی مختلف به‌کار روند و از بهداشت و ایمنی محصولات غذایی مراقبت نمایند.

شیلنگ‌های سیلیکونی

این نوع شیلنگ‌ها از مواد مانند سیلیکون تولید می‌شوند و عمدتاً برای انتقال مواد مایع و خمیری در فرآیندهای تولید مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها معمولاً مقاومت خوبی در برابر دماهای مختلف دارند.

شیلنگ‌های PVC

شیلنگ‌های PVC برای انتقال مواد مایع و گازی در صنایع مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها از پلی وینیل کلراید (PVC) ساخته شده‌اند و مقاومت مطلوبی در برابر فشار و تاثیرات شیمیایی دارند.

شیلنگ‌های Teflon (PTFE)

شیلنگ‌های Teflon یا PTFE برای انتقال موادی که نیاز به مقاومت در برابر حرارت بالا و خوردگی دارند، مناسب هستند. آنها معمولاً برای انتقال مواد شیمیایی و مواد غذایی با دماهای بالا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

شیلنگ‌های نایلونی

شیلنگ‌های نایلونی برای انتقال مواد مایع و خمیری در صنایع مواد غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها از مواد نایلونی با کیفیت بالا ساخته شده‌اند و معمولاً قابل شستشو و تمیز کردن هستند.

شیلنگ‌های لاستیکی

شیلنگ‌های لاستیکی برای انتقال مواد مایع و خمیری مانند شیرینی، خامه، و مواد غذایی دیگر استفاده می‌شوند. آنها از مواد لاستیکی انعطاف‌پذیر تولید می‌شوند. مهمترین نکته در انتخاب شیلنگ صنعتی برای صنایع مواد غذایی این است که باید به مقررات بهداشتی و معیارهای ایمنی مرتبط با صنعت غذایی مطابقت داشته باشد تا از سلامت محصولات غذایی و ایمنی مصرف‌کنندگان اطمینان حاصل شود.

ساختار شیلنگ مواد غذایی چیست؟

شیلنگ‌های مواد غذایی دارای ساختار مشابهی با شیلنگ‌های استاندارد هستند، اما با توجه به استفاده در محیط‌های مواد غذایی و توجه به عدم تاثیر مخرب بر کیفیت و ایمنی محصولات، باید از مواد معتبر و ایمن ساخته شوند. ساختار عمومی یک شیلنگ مواد غذایی شامل موارد زیر است: در برخی از شیلنگ‌های مواد غذایی، لایه‌های میانی اضافی نیز ممکن است وجود داشته باشد. این لایه‌ها ممکن است برای تقویت بیشتر، عایق حرارتی، یا مقاومت به مواد شیمیایی مورد استفاده قرار گیرند.

قسمت‌های اتصال (End Fittings)

شیلنگ‌های مواد غذایی باید با دقت و طبق استانداردهای مشخص ساخته شوند تا از ایمنی و کیفیت مواد غذایی جلوگیری شود. همچنین، توجه به شرایط محیطی و نیازهای خاص کاربردی در انتخاب شیلنگ مناسب بسیار مهم است.

چه چیزی یک شیلنگ مواد غذایی را ایمن می کند؟

یکی دیگر از استانداردهای رایج این است که مواد باید مطابق با استاندارد EN 10/2011 برای کاربردهای تماس با مواد غذایی باشند. مشابه این، شیلنگ های آب سالم مواد غذایی نیز باید دارای تاییدیه NSF51 + NSF61 برای انتقال آب آشامیدنی باشند.

آیا مواد غذایی PVC بی خطر است؟

پی وی سی می تواند برای مواد غذایی ایمن باشد. با این حال،باید تعدادی استاندارد را رعایت کند. پی وی سی استاندارد می تواند حاوی چیزهایی مانند فتالات ها (یک ماده شیمیایی مصنوعی که در ساخت شیلنگ استفاده می شود) باشد که می تواند از شیلنگ و محصولی که در حال انتقال است خارج شود.

پی وی سی یکی از رایج ترین انواع موادی است که برای ساخت شیلنگ های مواد غذایی استفاده می شود. پی وی سی تمایل به بی مزه و بی بو بودن دارد، که آن را ایده آل می کند، برخلاف سایر مواد شیلنگ که می توانند بو یا مزه را به محصول منتقل کنند.

شیلنگ های مواد غذایی فود گرید چه ویژگی هایی دارند؟

طراحی شیلنگ های مواد غذایی بسته به کاربرد می تواند متفاوت باشد. با این حال، اکثر شیلنگ ها و لوله های ایمن مواد غذایی دارای ویژگی های مشابهی هستند:

مواد مطابق با استانداردهای ایمنی غذا

عدم انتقال طعم یا بو

شیلنگ‌های مواد غذایی باید به گونه‌ای طراحی شوند که موادی که از آنها عبور می‌کنند، به طعم یا بوی غیرمطلوبی تغییر ندهند و مواد غذایی را به خود جذب نکنند.

مقاومت به حرارت

بسته به کاربرد، شیلنگ‌های مواد غذایی باید مقاومت مناسبی در برابر دماهای مختلف داشته باشند. برخی از این شیلنگ‌ها برای استفاده در دماهای بسیار پایین یا بالا طراحی می‌شوند.

مقاومت به فشار

شیلنگ‌های مواد غذایی باید توانایی تحمل فشارهای مختلف در طول انتقال مواد را داشته باشند.

تمیزی و شستشو آسان

این شیلنگ‌ها باید به آسانی تمیز شده و شسته شوند تا از انتقال کرم‌ها، باکتری‌ها و آلودگی‌های دیگر به محصولات غذایی جلوگیری شود.

مقاومت به مواد شیمیایی

شیلنگ‌های مواد غذایی باید مقاومت مناسبی در برابر مواد شیمیایی مختلف داشته باشند، به ویژه مواد شوینده و ضدعفونی‌کننده‌ها که در صنایع مواد غذایی استفاده می‌شوند.

عدم تولید استاتیک

برخی از شیلنگ‌های مواد غذایی به طور خاص برای جلوگیری از تجمع بارهای الکترواستاتیکی طراحی می‌شوند تا از ایمنی محصولات جلوگیری کنند.

 انعطاف پذیری

انعطاف پذیری برای هر لوله ای با درجه مواد غذایی ضروری است. اکثر کاربردها به شیلنگ یا لوله ای نیاز دارند که انعطاف پذیر و مقاوم در برابر پیچ خوردگی باشد. شیلنگ انعطاف پذیر درجه مواد غذایی دوام و سهولت کار را فراهم می کند.

 مقاومت در برابر سایش 

از آنجایی که شیلنگ های درجه مواد غذایی اغلب در حمل و نقل یک محصول جامد استفاده می شوند، شیلنگ باید در برابر سایش مقاوم باشد تا از ترک خوردگی و نشتی جلوگیری شود. برخی از شیلنگ‌های مواد غذایی سنگین ما دارای یک مارپیچ داخلی از جنس استنلس استیل هستند تا از له شدن یا پیچ خوردگی شیلنگ جلوگیری کنند.

✅مقاومت در برابر بو 

هنگام برخورد با برنامه‌های مربوط به انتقال غذا و نوشیدنی، مهم است که شیلنگ یا لوله هیچ بو یا مزه‌ای را به محصول منتقل نشود. شیلنگ PVC استاندارد خطر آلودگی را دارد، در حالی که شیلنگ مواد غذایی ساخته شده از PVC مقاوم در برابر بو ایده آل است

✅ مقاومت شیمیایی

شیلنگ‌های ایمن مواد غذایی نیز از مقاومت شیمیایی بالاتری نسبت به شیلنگ‌های PVC استاندارد بهره می‌برند و برای کاربردهای سنگین مانند کارخانه‌های فرآوری مواد غذایی مناسب‌تر هستند.

✅ مقاومت در برابر دما 

شیلنگ هایی که برای مواد غذایی ایمن هستند نیز می توانند در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کنند. ThermoFlex یک شیلنگ درجه حرارت بالا برای مواد غذایی است که می تواند تا دمای 70 درجه سانتیگراد را تحمل کند، در حالی که شیلنگ های مکش و تخلیه مواد غذایی ما می توانند دمای پایین -40 درجه سانتیگراد را بدون از دست دادن انعطاف پذیری خود تحمل کنند.

✅ مقاومت در برابر فشار 

شیلنگ های درجه مواد غذایی نیز قادر به مقاومت در برابر فشارهای بالاتر هستند، بر خلاف PVC استاندارد که می تواند در طول زمان ضعیف شود.

بهترین کاربردها برای شیلنگ های مواد غذایی چیست؟

شیلنگ های مواد غذایی همه کاره هستند و می توانند برای کاربردهای مختلف مورد استفاده قرار گیرند. شیلنگ های مواد غذایی خود ما برای کاربردهای زیر ایده آل هستند:

⭕ کاربردهای آب آشامیدنی

⭕ کاربردهای صنایع غذایی 

⭕ کاربردهای دریایی 

⭕ کاربردهای دامپروری 

شیلنگ هایی که برای مواد غذایی ایمن هستند نیز می توانند برای توزیع بذر، غلات و سایر مواد غذایی به دام استفاده شوند. شیلنگ تحویل درجه غذا در محدوده مکش و تخلیه ما برای این نوع کاربرد ایده آل است. در حالی که سخت و انعطاف پذیر است، همچنین می تواند در شرایط کاری سردتر (تا -40 درجه سانتیگراد) بدون از دست دادن انعطاف پذیری خود مقاومت کند و برای استفاده در فضای باز و همچنین در داخل خانه مناسب است.

نتیجه گیری کنیم

در نتیجه، شیلنگ‌های مواد غذایی یک جزئی اساسی در صنعت مواد غذایی و نوشیدنی‌ها هستند که برای انتقال مواد مصرفی از مواد غذایی مختلف استفاده می‌شوند. این شیلنگ‌ها باید از مواد ایمن و مطابق با استانداردهای معتبر مرتبط با مواد غذایی ساخته شوند تا کیفیت و ایمنی محصولات غذایی تضمین شود. ساختار عمومی شیلنگ‌های مواد غذایی شامل لایه داخلی، لایه میانی تقویتی، لایه خارجی و قسمت‌های اتصال می‌باشد.

از طریق رعایت استانداردها و نکات مهم در انتخاب و مراقبت از شیلنگ‌های مواد غذایی، می‌توان به تضمین کیفیت محصولات غذایی، ایمنی مصرف‌کنندگان، و عملکرد بهتر در خط تولید کمک کرد. همچنین، تعمیرات و نگهداری منظم از شیلنگ‌ها به طول عمر و عملکرد بهینه آنها کمک می‌کند.