ویتامین
-
سلامت و تندرستی
پیشگیری از زوال شناختی فقط با این ویتامین ها
آفتاب نیوز : محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویک فارست در مطالعه اخیر خود نشان داده اند که مصرف روزانه مولتی ویتامین می تواند به حفظ سلامت شناختی و پیشگیری از زوال عقل در افراد مسن کمک کند. به گفته محققان چندین ریزمغذی و مواد معدنی به منظور حفظ عملکرد طبیعی بدن و مغز مورد نیاز هستند و کمبود آن ها ممکن است خطر زوال شناختی و آلزایمر را در افراد مسن افزایش دهد. محققان گفته اند: عصاره کاکائو سرشار از ترکیباتی به نام فلاوانول است و تحقیقات گذشته نشان داده اند که این ترکیبات ممکن است تأثیر مثبتی بر شناخت داشته باشند. در مطالعه اخیر محققان بررسی کردند: آیا مصرف روزانه عصاره کاکائو و یک مکمل مولتی ویتامین مینرال در مقابل دارونما باعث بهبود شناخت در افراد مسن می شود یا خیر. بیش از ۲۲۰۰ شرکت کننده حدودا ۶۵ ساله یا مسن تر برای این مطالعه ثبت نام کرده و به مدت سه سال تحت نظر قرار گرفتند. دانشمندان اظهار داشته اند:مطالعه ما نشان داده است که اگرچه عصاره کاکائو تاثیری بر روی شناخت نمی گذارد اما مکمل های روزانه مولتی ویتامین مینرال از نظر آماری به طرز قابل توجهی منجر به بهبود شناختی در افراد مسن می شوند. محققان …
-
سلامت و تندرستی
ویتامین هایی که سلامت پوست را تضمین می کنند
آفتاب نیوز : ترک خوردن پاشنه پا معمولا یک عارضه جدی نیست. در بسیاری از افراد این ترک ها فقط بر لایه سطحی پوست تأثیر می گذارد و باعث درد نمی شود. اما هنگامی که ترک ها به لایه های عمیق تر پوست می رسند می توانند دردناک شوند و در برخی موارد حتی ممکن است پاشنه پا شروع به خونریزی کند. کمبود ویتامین و ترک پاشنه پا احتمالاً شنیده اید که پوست بازتاب سلامت درونی شماست؛ و اگر ویتامین های ضروری مورد نیاز را به اندازه کافی دریافت نکنید ممکن است باعث کدری خشکی و پیری زودرس پوست شود. در برخی موارد حتی ممکن است باعث پوسته پوسته شدن یا ترک خوردن پوست پاشنه پا شود. سه ویتامین ضروری زیر نقش مهمی در حفظ ظاهری سالم و تغذیه مناسب پوست دارند: ویتامین E ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان از سلول های شما محافظت می کند و کمک می کند عمر طولانی تری داشته باشند. همچنین در حفظ سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی موثر است. ویتامین E در رژیم غذایی از کلاژن در برابر فرآیند های بیولوژیکی مرتبط با پیری پوست و همچنین اثر خشکی بر روی پوست محافظت می کند. خشکی پوست به نوبه خود می …
-
سلامت و تندرستی
علائم جدی کمبود ویتامین B ۱۲ در بدن
آفتاب نیوز : ویتامین B ۱۲ یکی از ضروری ترین ویتامین ها برای سلامت کلی بدن است و در تولید سلول های سالم و حفظ عملکرد مناسب اعصاب نقش دارد. از این رو مهم است که هرفردی به خصوص زنان به مقادیر کافی این ویتامین را از طریق رژیم غذایی دریافت کنند. با این حال از هشت حقیقت مهم در مورد فقر ویتامین B ۱۲ نباید چشم پوشی کرد: _ فقر ویتامین B ۱۲ با خستگی مدام در ارتباط است: اگرچه ویتامین B ۱۲ در تولید سلول های خونی و حمایت از عملکرد اعصاب موثر است اما نقش مهمی نیز در تبدیل مواد مغذی به انرژی دارد. اگر شما مدام احساس خستگی و ضعف می کنید وقت آن رسیده که ویتامین B ۱۲ بیشتری را از راه رژیم غذایی دریافت کنید. فراموش نکنید که محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ بوقلمون مرغ ماهی و شیر بیشترین میزان ویتامین B ۱۲ را دارند. _ گیاه خواران آسیب پذیرتر هستند: بیشترین میزان ویتامین B ۱۲ در محصولات حیوانی یافت می شود و کسانی که تابع رژیم های غذایی گیاهی هستند برای جلوگیری از ابتلا به فقر ویتامین B ۱۲ باید مکمل های این ویتامین را دریافت کنند. خستگی و سرگیجه …
-
سلامت و تندرستی
ویتامین دی را همراه با مواد غذایی مصرف کنید
عضو هیات علمی گروه داخلی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه درد و شکستگی های استخوانی ضعف عضلانی و خستگی می تواند علائمی از کمبود ویتامین دی باشد گفت: بهترین زمان مصرف ویتامین دی در طول روز و همراه با مواد غذایی است. به گزارش پرتال پارسی دکتر سحر روان شاد ویتامین دی را دسته ای از ویتامین های محلول در چربی و موثر در جذب عناصر ضروری بدن و از جمله کلسیم برشمرد و گفت: علائم کمبود ویتامین دی در بدن می تواند موجب درد و شکستگی های استخوانی ضعف عضلانی خستگی و نقص سیستم ایمنی و در مقابل وجود مقدار کافی این ویتامین می تواند تامین کننده سلامت سیستم ایمنی و قلبی عروقی بدن باشد. وی در خصوص نحوه اندازه گیری این ویتامین و تعیین مقدار مناسب آن در بدن هم گفت: کمبود ویتامین دی با اندازه گیری سطح این ویتامین در خون مشخص می شود و سطح نرمال آن در مطالعات مختلف متفاوت گزارش شده اما اکثر مطالعات سطوح بین ٢۰ تا ۴۰ را طبیعی در نظر می گیرند. روان شاد پیرامون علل کمبود ویتامین دی نیز اظهار کرد: علل مختلفی برای کمبود ویتامین D عنوان شده که از جمله ی آن می توان به کمبود …
-
عمومی
ویتامینی که هرگز قبل از جراحی نباید بخورید
اکثر دارو ها باید در زمان و ساعت خود مصرف شوند درغیر این صورت تاثیرگذار نخواهند بود اما عوارض این دارو هارا باید برای مصرف قبل از عمل جراحی در نظر بگیرید. به گزارش پرتال پارسی به نقل از نمناک اگر قرار است جراحی انجام دهید پزشک به شما یک رژیم غذایی خاص می دهد. مهم تر از همه این که توصیه می کند از بعضی مکمل ها و ویتامین ها هرگز قبل از جراحی استفاده نکنید. هر چه قدر جراحی کوچک باشد باز هم تغییراتی در رژیم غذایی خود ایجاد کنید زیرا بعضی از مواد غذایی هستند که خونریزی و سختی های جراحی را افزایش می دهند. ویتامین های ممنوع قبل از جراحی اگرچه مکمل های ویتامینی انتخاب سالمی هستند اما بعضی از آن ها باید قبل از جراحی کنار گذاشته شوند. مشخصا شما باید از مصرف بعضی از ویتامین ها که روی توانایی انعقاد خون اثر گذار است خودداری کنید. همچنین نگرانی هایی در مورد بعضی از مکمل ها و ویتامین ها وجود دارد که ممکن است با داروهایی که مصرف می کنید تداخل به وجود بیاورد و سلامت قلبی – عروقی شما و یا اثرات بیهوشی را دست خوش تغییر کند که معمولاً این تغییرات منفی هستند. به عنوان …
-
سلامت و تندرستی
ویتامینی که ایمنی بدنتان را بالا می برد
آفتاب نیوز : ویتامین ها به عنوان مواد ضروری برای تامین سلامت ارگان های مختلف بدن نقش مهمی را در بدن بر عهده دارند و کمبود هر نوع از این مواد اثرات سوئی بر قسمتی از بدن وارد می کند. ویتامین دی یکی از ویتامین هایی است که بدن به آن نیازمند است و برای تامین آن مصرف برخی مواد غذایی و رعایت نکاتی ساده در تامین و رفع نیاز بدن به این ویتامین ضروری است. ۲۰ درصد از افراد بزرگسال و حدود ۱۵ درصد از نوجوانان دچار کمبود ویتامین دی هستند کمبود ویتامین دی به همراه علائم کمبود ویتامین دی است و عوارض کمبود این ویتامین به این معنی است که استخوان های بدن شما محافظت و حمایت کافی برای رشد و تراکم بیشتر را دریافت نمی کنند۲۰ درصد از افراد بزرگ سال و حدود ۱۵ درصد از نوجوانان دچار کمبود ویتامین دی هستند. کمبود ویتامین دی سنین قبل از سی سالگی بهترین زمان است که استخوان های بدن بیشترین تراکم لازم را بسازند. بعد از این سن یعنی همان سی سالگی تراکم استخوان ها کم می شود و حفظ تعادل و همچنین قدرت ماهیچه ها را تحت تأثیر قرار می دهند. به همین دلیل است که با بالا …
-
سلامت و تندرستی
مکمل های این ویتامین فشار خون را در سالمندان چاق کاهش می دهند
آفتاب نیوز : اما محققان گزارش دادند که مصرف بیش از دوز توصیه شده روزانه ویتامین D مزایای سلامتی اضافی نخواهد داشت. این یافته ها در مجله انجمن غدد درون ریز منتشر شده است. دکتر غاده الحاج فلیحان از مرکز پزشکی دانشگاه آمریکایی بیروت در بیروت لبنان گفت: «مطالعه ما نشان داد که مکمل ویتامین D ممکن است فشار خون را در زیرگروه های خاصی مانند سالمندان افراد مبتلا به چاقی و احتمالاً کسانی که سطح ویتامین D کمتری دارند کاهش دهد.» در توضیحات اولیه محققان گفتند که مطالعات قبلی کمبود ویتامین D را با افزایش خطر فشار خون بالا مرتبط کرده اند اما شواهد قطعی مبنی بر اینکه مصرف مکمل های ویتامین D می تواند به کاهش فشار خون کمک کند در دست نیست. مقدار توصیه شده روزانه ویتامین D ۶۰۰ واحد بین المللی یا حدود ۱۵ میکروگرم است. در این مطالعه محققان سلامت ۲۲۱ سالمند مبتلا به چاقی را بررسی کردند که به مدت یک سال یا ۶۰۰ واحد بین المللی یا ۳۷۵۰ واحد بین المللی ویتامین D روزانه مصرف می کردند. نتایج نشان داد که این مکمل ها فشار خون را کاهش داده اند اما دوز های بالاتر هیچ مزیت اضافی نداشته است. دکتر الحاج فلیحان در …
-
سلامت و تندرستی
تاثیر بی نظیر ویتامین دی بر قلب
آفتاب نیوز : یک مرور و فرا تحلیل اخیر انجام شده توسط محققان موسساتی در چین و آمریکا به یافته های امیدوارکننده ای درباره تاثیر قابل ملاحظه مکمل های ویتامین دی بر سلامت سوخت وساز قلبی رسیده است. ایرنا در خبری نوشت: این مطالعه منتشر شده در نشریه Engineering دیدگاه ها و بینش های ارزشمندی برای ابداع راهبرد های درمانی هدفمند به منظور مبارزه با بیماری های قلبی و عروقی و خطرات مرتبط با آن فراهم می کند. در این مرور جامع ۹۹ آزمایش کنترل شده تصادفی برای مجموع ۱۷ هزار و ۶۵۶ مشارکت کننده آنالیز شد. این تحلیل مشخص کرد که مصرف مکمل های ویتامین دی با دُز متوسط ۳۳۲۰ واحد بین المللی در روز با تاثیرات مطلوبی بر عوامل مختلف خطر سوخت وساز قلبی از جمله کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک کلسترول کلی قند خون ناشتا هموگلوبین A ۱ C و انسولین خون ناشتا دارد. این محققان به طور مشخص کشف کردند که مزایای مصرف مکمل های ویتامین دی در برخی گروه های خاص برجسته تر است. این گروه ها شامل جوامع غیر غربی افراد با سطح پایه ویتامین دی کمتر از ۱۵.۰ ng·mL−۱ و افراد با شاخص توده بدنی پایین تر از ۳۰ kg·m−۲ و افراد …
-
جامعه و خانواده
مشکلات پوستی از نشانه‌های کمبود کدام ویتامین است؟
پرتال پارسی/خراسان رضوی ویتامین E برای حفظ سلامت پوست و چشم‌ها همچنین تقویت دفاع طبیعی بدن در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها ضروری است. خوشبختانه ویتامین E را می‌توان در انواع غذاها یافت اما ممکن است با وجود مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین همچنان کمبود آن در بدن وجود داشته باشد. ویتامین E، از انواع ویتامین‌های محلول در چربی محسوب می‌شود و روند جذب ویتامین‌های محلول در چربی مشابه جذب چربی‌هاست و بر این اساس، عوامل موثر در جذب چربی‌ها در جذب ویتامین‌های محلول در چربی نیز موثر خواهند بود. ویتامین‌ها بر اساس حلالیت در آب و یا در چربی شامل ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی می‌شوند و ویتامین E از نوع محلول در چربی است، این ویتامین خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و اثر شیمیایی مخربی که به بافت‌های بدن لطمه می‌زند را از بین می‌برد. همچنین در لایه چربی دیواره سلول و داخل سلول قرار می‌گیرد و از تخریب دیواره سلول نیز پیشگیری می‌کند. ویتامین E نامی برای گروهی از مولکول‌هاست که اثراتی شبیه آلفا توکوفرول دارند. هرچند ویتامین E، مهمترین عامل برای داشتن سیستم ایمنی قوی و پوست و چشم‌های سالم است اما فواید و خطرات کلی این ویتامین هنوز مشخص نیست. ویتامین‌های محلول در …
-
سلامت و تندرستی
مصرف روزانه مولتی ویتامین عمر را زیاد می‌کند؟
نتایج یک مطالعه نشان داده که مصرف روزانه مولتی ویتامین نه تنها در افزایش طول عمر موثر نیست، بلکه ممکن است خطر مرگ زودهنگام را هم افزایش دهد. به گزارش پرتال پارسی، یک مطالعه مفصل نشان داده که مولتی ویتامین‌های روزانه به افراد کمک نمی‌کنند تا عمر طولانی‌تری داشته باشند و در واقع ممکن است خطر مرگ زودهنگام را افزایش دهند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، محققان در ایالات متحده سوابق سلامتی تقریباً 400000 بزرگسال را که هیچ بیماری طولانی مدت عمده‌ای نداشتند، تجزیه و تحلیل کردند تا ببینند آیا مولتی ویتامین‌های روزانه خطر مرگ آنها را در دو دهه آینده کاهش می‌دهد یا خیر. به جای زندگی طولانی‌تر، افرادی که روزانه مولتی‌ویتامین مصرف می‌کردند نسبت به افرادی که از آنها استفاده نمی‌کردند احتمال مرگ در دوره مطالعه بیشتر بود و این امر باعث شد که محققان اظهار نظر کنند که “استفاده از مولتی ویتامین برای بهبود طول عمر، پشتیبانی نمی‌شود”. تقریبا نیمی از بزرگسالان بریتانیا یک بار در هفته یا بیشتر مولتی ویتامین یا مکمل‌های غذایی مصرف می‌کنند و بخشی از بازار داخلی سالانه بیش از نیم میلیارد پوند است. ارزش بازار جهانی مکمل ها سالانه ده‌ها میلیارد دلار تخمین زده می‌شود. در ایالات متحده، یک …