میوه
-
سلامت و تندرستی
کنترل فشار خون و محافظت از پوست با این میوه
آفتاب‌‌نیوز : ملون علاوه بر طعم عالی، سرشار از ویتامین‌ها و بتاکاروتن است که به تامین آب مورد نیاز بدن کمک می‌کند و در پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها نقش دارد. در ادامه این مطلب به خواص این میوه و عادت به خوردن آن اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: کنترل فشار خون همانطور که اشاره شد ملون سرشار از پتاسیم است حال آنکه مطالعات بسیاری تایید می‌کند همانند تاثیر کاهش مصرف نمک، دریافت کافی پتاسیم برای مقابله با فشار خون موثر است. به‌همین دلیل توصیه می‌شود مبتلایان به فشار خون بالا ملون ر ا در رژیم غذایی خود بگنجانند، زیرا نیمی از یک ملون کوچک می‌تواند حدود ۲۰ درصد نیاز روزانه به پتاسیم را تامین کند. کاهش خطر سرطان‌ها مطالعات بسیاری نشان می‌دهد که مصرف میوه‌های حاوی کاروتنوئید‌ها مانند ملون زمینه ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد که به‌خصوص در مورد سرطان‌های دهان، گلو، مری و ریه در افراد غیرسیگاری موثر است. همچنین این میوه منبع غنی از فلاونوئیدهاست که تاثیر محافظ در برابر سرطان سینه و کولون را دارد. بررسی‌های آزمایشگاهی نشان می‌دهد مصرف ملون موجب کاهش بیش از ۶۰ درصد توده سرطانی بدون عوارض جانبی در موش‌های آزمایشگاهی می‌شود. مقابله با احتباس آب بدن ملون تاثیر …
-
اقتصادی
علت آشفتگی بازار میوه شب عید چه بود؟
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در گزارشی به رئیس سازمان تعزیرات گفت: روسای شعب با توجه به نارضایتی مردم به صورت شبانه‌روزی در میادین تره بار مستقر شدند و سعی کردیم میوه باکیفیت و قیمت مناسب به دست مردم برسد. به گزارش پرتال پارسی به نقل از اداره کل روابط عمومی و تشریفات سازمان تعزیرات حکومتی، فرزاد آقایی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در قرارگاه گشت‌های مشترک طرح نوروز و ماه مبارک رمضان گفت: یکی از حوزه‌های ورود سازمان تعزیرات حکومتی در بازار شب عید، موضوع میوه و تره بار بود که میوه از جهت تأمین و تنظیم بازار وضع خوبی نداشت. آقایی افزود: با اینکه جهاد کشاورزی مسئولیت عرضه ۴ هزار تومان پرتقال و ۲ هزار تن سیب را به عهده گرفته بود اما متاسفانه تا شب عید نتوانست هزار تن نیز توزیع کند و از طرف دیگر میوه‌های توزیع شده به خصوص سیب، کیفیت لازم را نداشت.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با بیان اینکه میوه در میدان ارزان‌تر از قیمت تنظیم بازاری بود، گفت: روسای شعب با توجه به نارضایتی مردم به صورت شبانه‌روزی در میادین تره و بار مستقر شدند و سعی کردیم میوه باکیفیت و قیمت مناسب به دست مردم برسد.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران تعطیلی میدان تره و بار از دیگر دلایل ایجاد اختلال در قیمت‌ها …
-
سلامت و تندرستی
بدن ما چقدر میوه و سبزی نیاز دارد؟
به گزارش شفاف ، تجزیه و تحلیل دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که پنج وعده میوه و سبزیجات در روز برای سلامتی بسیار مفید است. مطالعه آنها که بصورت آنلاین در مجله Circulation منتشر شد ، بر اطلاعات و رژیم غذایی نزدیک به دو میلیون نفر در سراسر جهان به مدت 30 سال متکی بود. به گزارش دویچه وله ، افرادی که روزانه 5 وعده میوه یا سبزی مصرف می کردند در مقایسه با افرادی که دو وعده میوه یا سبزیجات در روز می خوردند نتایج زیر را داشتند: – خطر مرگ به هر علتی 13 درصد کمتر است – خطر مرگ بر اثر بیماری قلبی یا سکته مغزی 12 درصد کمتر است – خطر مرگ بر اثر سرطان 10 درصد کمتر است – 35٪ کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی مانند بیماری مزمن انسدادی ریه دکتر دانیل وانگ ، نویسنده و محقق اصلی این مطالعه می گوید میوه ها و سبزیجات منبع اصلی چندین ماده مغذی از جمله پتاسیم ، منیزیم ، فیبر و پلی فنول (ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی) هستند که به ویژه برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. دانشکده پزشکی هاروارد. آنها خویشاوند خون هستند. به گفته محققان ، مردم باید …
-
اقتصادی
آخرین قیمت‌ها از بازار میوه و تره‌بار
نظارت میدانی در بازار میوه نشان می دهد که علاوه بر گرمای میوه های میوه های تازه و میوه های فصلی ، محصولات صیفی مانند گوجه فرنگی و سیب زمینی نیز به افزایش قیمت کمک می کنند. به گزارش پرتال پارسی ، مشاهدات میدانی در فروشگاه های خرده فروشی در تهران نشان می دهد که متوسط قیمت هر کیلوگرم کانتوپا و رویال مانند 13000 تن ، هندوانه 5000 تن ، تامسون پرتقال 14000 و 500 تن ، پرتقال توشرخ 17000 و 900 تن است. علاوه بر این ، 24 هزار تن هلو زعفران ، 23 هزار تن سیب زرد ، 13 هزار و 900 تن سیب قرمز ، 68 هزار تن گوجه سبز ، 75 هزار تن گیلاس ، 39 هزار تن آلبالو و 73 هزار تن زردآلو. مه ، موز – 31 هزار تن ، گوجه فرنگی 9000 تن ، خیار 9000 تن ، سیب زمینی 7500 تن و پیاز 5500 تن. لازم به ذکر است که این قیمت ها محدود است و ممکن است در برخی مناطق کم و بیش باشد. متوسط قیمت پیاز زرد در باغات میوه 3500 تن ، پیاز قرمز 4800 تن ، پیاز سفید 5 هزار و 100 تن ، خیار رسمی 4500 تن …