
نقد و بررسی سرخ کن دلونگی مدل fh.1363
سرخ کن مولتی فرای دلونگی مدل FH.1363، یک دستگاه چندکاره پیشرفته است که امکان طبخ انواع غذاها را با حداقل روغن و به شیوه ای سالم فراهم می آورد. این محصول با ترکیب فناوری های نوین پخت، تجربه ای متفاوت از آشپزی را به ارمغان می آورد و پاسخگوی نیازهای خانواده های مدرن است.
با افزایش آگاهی عمومی نسبت به اهمیت تغذیه سالم، تمایل به استفاده از روش های پخت کم چرب و بدون روغن رو به فزونی است. در این میان، دستگاه هایی مانند سرخ کن های کم روغن یا ایر فرایرها به محبوبیت ویژه ای دست یافته اند. اما برخی از این دستگاه ها، پا را فراتر نهاده و با ارائه قابلیت های چندمنظوره، به دستیاران تمام عیار در آشپزخانه تبدیل شده اند. سرخ کن مولتی فرای دلونگی مدل FH.1363، نمونه ای برجسته از این نسل نوین لوازم آشپزخانه است که نه تنها امکان سرخ کردن سالم را فراهم می کند، بلکه می تواند وظایف یک آرام پز، گریل، پلوپز و حتی دستگاه پخت کیک و پیتزا را نیز بر عهده گیرد. این دستگاه با طراحی هوشمندانه و تکنولوژی های پیشرفته، تلاش کرده تا تجربه پخت و پز را برای کاربران ساده تر، سالم تر و لذت بخش تر سازد.
طراحی، ابعاد و کیفیت ساخت
طراحی صنعتی لوازم آشپزخانه، نقشی کلیدی در کارایی و ارگونومی آن ها ایفا می کند. سرخ کن دلونگی FH.1363 با رویکردی مهندسی شده، ترکیبی از زیبایی و کاربری را ارائه می دهد که آن را برای آشپزخانه های مدرن مناسب می سازد.
طراحی ظاهری و متریال
سرخ کن FH.1363 دلونگی از پلاستیک باکیفیت ساخته شده که ضمن استحکام کافی، وزن دستگاه را به میزان قابل توجهی کاهش داده است. وزن ۶.۸ کیلوگرمی این مولتی فرای، آن را به گزینه ای قابل حمل تبدیل می کند که جابجایی و قرارگیری آن در نقاط مختلف آشپزخانه به سادگی میسر است. ابعاد دستگاه (۲۹۰ × ۳۲۵ × ۳۹۵ میلی متر) به گونه ای طراحی شده که فضای زیادی را اشغال نکند و به خوبی در کنار سایر لوازم آشپزخانه جای گیرد. بافت بدنه و انتخاب رنگ های خنثی، به دستگاه ظاهری مدرن و مینیمال بخشیده که با دکوراسیون های متنوع همخوانی دارد.
درب شفاف و ظرفیت هوشمندانه
یکی از ویژگی های برجسته در طراحی FH.1363، تعبیه یک درب شفاف و بزرگ در قسمت بالایی دستگاه است. این پنجره دید به کاربر امکان می دهد تا بدون نیاز به باز کردن درب و وقفه در فرآیند پخت، بر روند طبخ غذا نظارت کامل داشته باشد. این قابلیت نه تنها از اتلاف انرژی و کاهش دمای داخل محفظه جلوگیری می کند، بلکه به پخت یکنواخت تر و تردتر شدن غذا نیز کمک شایانی می نماید. ظرفیت محفظه داخلی ۱.۷ کیلوگرم سیب زمینی تازه و ۱.۵ کیلوگرم سیب زمینی منجمد (نیمه آماده) است که آن را برای خانواده های متوسط تا بزرگ (۳ تا ۸ نفر) و حتی پذیرایی از مهمانی های کوچک مناسب می سازد. این ظرفیت بالا، امکان تهیه وعده های غذایی در حجم قابل توجه را فراهم می کند.
ارگونومی و جزئیات دستگیره
دستگیره محفظه سرخ کن با یک سازوکار هوشمندانه طراحی شده است. برخلاف دستگیره های ثابت در بسیاری از سرخ کن ها، دستگیره FH.1363 در دو وضعیت عمل می کند: در حالت پخت، دستگیره به صورت جمع شونده در شیار جلوی بدنه قرار می گیرد و با بدنه یکپارچه می شود تا فضای کمتری اشغال کند و مزاحمتی ایجاد نکند. پس از اتمام پخت، با فشردن دکمه مخصوص، دستگیره به سمت بالا آزاد شده و امکان جابجایی ایمن محفظه داغ را فراهم می آورد. تمامی قطعات داخلی از جمله درب، پارویی و ظرف به راحتی قابل تفکیک و مونتاژ مجدد هستند که این امر فرآیند نظافت و نگهداری را به شکل چشمگیری تسهیل می کند.
قابلیت ها و عملکرد بی نظیر: فراتر از یک سرخ کن
سرخ کن دلونگی مدل FH.1363 صرفاً یک سرخ کن ساده نیست؛ بلکه با بهره گیری از فناوری های پیشرفته، به یک مولتی فرای واقعی تبدیل شده که قابلیت پخت طیف وسیعی از غذاها را دارد.
سیستم گرمایش فراگیر (SHS Double)
قلب تپنده این دستگاه، سیستم گرمایش دوگانه (Surround Heating System Double) است که شامل دو المنت حرارتی مجزا می شود:
-
المنت حرارتی بالایی (۱۸۰۰ وات): این المنت به همراه یک فن کانوکشن قدرتمند عمل می کند. حرارت از بالا به صورت یکنواخت در محفظه به گردش درمی آید و مشابه ایر فرایرها، غذا را از بالا ترد و مغزپخت می کند. این ترکیب برای سرخ کردن، گریل کردن و برشته کردن ایده آل است.
-
المنت حرارتی پایینی (۲۰۰ وات): یک المنت لوله ای با توان ۲۰۰ وات در کف دستگاه تعبیه شده است. این المنت امکان پخت غذاهایی که نیاز به حرارت از پایین دارند، مانند خورش ها، برنج و پیتزا را فراهم می کند. قابلیت روشن و خاموش کردن مستقل این المنت، انعطاف پذیری بالایی در پخت ایجاد می کند.
ترکیب هوشمندانه حرارت تابشی از المنت ها و حرارت کانوکشن (جریان هوای گرم) توسط فن، سبب می شود غذا از بیرون ترد و طلایی و از درون آبدار و مغزپخت شود. این هم افزایی در گرمایش، سرعت پخت را نیز به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و نتایجی مطلوب و حرفه ای را به ارمغان می آورد.
همزن اتوماتیک پارویی: انقلابی در پخت یکنواخت
یکی از نوآوری های کلیدی در دلونگی FH.1363، وجود یک همزن اتوماتیک پارویی است که با چرخش آرام خود، مواد غذایی را به صورت مداوم و یکنواخت در طول پخت هم می زند. این ویژگی، از ته گرفتن غذا جلوگیری کرده و تضمین می کند که تمامی قسمت های غذا به صورت یکسان حرارت ببینند و پخته شوند. این قابلیت به ویژه برای سرخ کردن سیب زمینی، سبزیجات و پخت خورش ها بسیار مفید است.
قابلیت جدا شدن همزن پارویی، افقی جدید را به روی قابلیت های پخت این دستگاه باز می کند که دلونگی آن را منوی نامحدود می نامد. با برداشتن همزن، می توان غذاهای ظریف تر مانند کیک، پیتزا، فیله ماهی، استیک و انواع شیرینی جات را بدون آسیب دیدن یا نیاز به هم زدن دستی، به آسانی و با کیفیت بالا تهیه کرد.
پنل کنترل و تنظیمات کاربردی
پنل کنترل دستگاه شامل سه دکمه اصلی است: دکمه روشن/خاموش، دکمه تنظیم تایمر، و دکمه روشن/خاموش کردن المنت پایینی. یک پیچ تنظیم قدرت نیز در بالای دستگاه قرار دارد که امکان تنظیم ترموستات در چهار سطح مختلف توان را فراهم می سازد. این تنظیمات، کنترل دقیقی بر فرآیند پخت ارائه می دهند و به کاربر اجازه می دهند دمای مورد نیاز برای انواع مختلف غذاها را تنظیم کند. نکته قابل توجه در مورد تایمر این است که عملکرد آن از قطع و وصل المنت ها مستقل است. این تایمر صرفاً به عنوان یک هشدار دهنده عمل می کند و به صورت خودکار دستگاه را خاموش نمی کند. این ویژگی ممکن است برای برخی کاربران یک مزیت تلقی شود که کنترل کامل بر زمان پخت را ترجیح می دهند، در حالی که برای برخی دیگر می تواند به عنوان یک محدودیت در نظر گرفته شود.
پخت سالم با حداقل روغن: تعهد به سلامتی
هدف اصلی بسیاری از کاربران از خرید سرخ کن های کم روغن، طبخ غذاهای سالم تر است. دلونگی FH.1363 در این زمینه نیز عملکردی قابل تحسین دارد. برای مثال، برای سرخ کردن یک کیلوگرم سیب زمینی تازه، تنها به ۱۴ میلی لیتر روغن نیاز است که منجر به تولید غذایی با تنها ۲.۸ درصد چربی نهایی می شود. این میزان چربی، در مقایسه با سرخ کردن سنتی در روغن فراوان، بسیار ناچیز است و آن را به گزینه ای عالی برای افراد با رژیم های غذایی کم چرب یا بیماران قلبی تبدیل می کند. علاوه بر این، دستگاه قابلیت پخت غذاهای نیمه آماده و منجمد (مانند سیب زمینی خلال شده منجمد، فلافل، و کتلت های آماده) را بدون نیاز به افزودن حتی یک قطره روغن دارد که صرفه جویی قابل توجهی در مصرف روغن و زمان فراهم می کند.
تجربه کاربری و نکات حیاتی
فراتر از مشخصات فنی، تجربه واقعی کاربران با دستگاه، معیار اصلی ارزیابی عملکرد آن است. دلونگی FH.1363 با ارائه ویژگی هایی کاربردی، سعی در بهبود این تجربه داشته و به برخی دغدغه های رایج نیز پاسخ می دهد.
اپلیکیشن پخت و پز اختصاصی (Delonghi Cooking App)
برای کمک به کاربران در بهره برداری کامل از قابلیت های چندکاره این دستگاه، دلونگی یک اپلیکیشن رایگان و اختصاصی با نام Delonghi Cooking App توسعه داده است. این اپلیکیشن که برای هر دو سیستم عامل iOS و Android در دسترس است، حاوی بیش از ۱۷۰ دستور پخت متنوع و دقیق است که مطابق با ذائقه های مختلف و با تمرکز بر پخت سالم طراحی شده اند. این دستورالعمل ها، نه تنها راهنمای گام به گام پخت هستند، بلکه ایده های جدیدی برای استفاده از تمام قابلیت های دستگاه، از سرخ کردن تا پخت کیک و خورش، ارائه می دهند. این اپلیکیشن، به خصوص برای کاربرانی که با دستگاه های مولتی کاره آشنایی کمتری دارند، بسیار کاربردی و الهام بخش خواهد بود.
رفع ابهامات رایج کاربران: پاسخ به دغدغه ها
مانند هر وسیله پخت و پز دیگری، کاربران سرخ کن دلونگی FH.1363 نیز ممکن است با برخی سوالات یا چالش ها مواجه شوند. در ادامه به بررسی رایج ترین این دغدغه ها و ارائه راهکارها می پردازیم:
مشکل خشکی سیب زمینی
یکی از رایج ترین دغدغه های کاربران ایر فرایرها، به خصوص در مورد سیب زمینی سرخ کرده، خشکی بیش از حد آن است. برای جلوگیری از این مشکل در دلونگی FH.1363، می توان از راهکارهای زیر استفاده کرد:
- خیساندن سیب زمینی: قبل از پخت، سیب زمینی های خلال شده را به مدت ۳۰ دقیقه در آب سرد خیس کنید تا نشاسته اضافی آن خارج شود. سپس کاملاً خشک کنید.
- مقدار روغن: از حداقل میزان روغن (مثلاً ۱۴ میلی لیتر برای یک کیلوگرم) استفاده کنید. می توان روغن را به صورت اسپری یا با قلم مو به سیب زمینی ها آغشته کرد تا پوشش یکنواختی داشته باشند.
- تنظیم دما و زمان: از دمای کمتر و زمان پخت طولانی تر استفاده کنید. به جای دمای بسیار بالا، دمای ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد را انتخاب کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها به آرامی بپزند و ترد شوند.
- ظرفیت مناسب: محفظه را بیش از حد پر نکنید تا هوا به خوبی در جریان باشد و پخت یکنواخت صورت گیرد.
- استفاده از همزن: همزن اتوماتیک دستگاه به گردش سیب زمینی ها کمک می کند و از خشکی موضعی جلوگیری می نماید.
میزان نویز و صدای فن
سرخ کن دلونگی FH.1363 به دلیل عملکرد فن کانوکشن برای گردش هوای گرم، در حین کار مقداری نویز تولید می کند. این صدا، مشابه صدای یک هود یا فن تهویه معمولی است و اگرچه ممکن است برای برخی کاربران حساس کمی آزاردهنده باشد، اما در مقایسه با نویز سایر لوازم آشپزخانه با عملکرد مشابه، در سطح قابل قبولی قرار دارد و نشانه ای از عملکرد صحیح سیستم گرمایش همرفتی دستگاه است. این نویز معمولاً در فضاهای بزرگ آشپزخانه کمتر به چشم می آید.
قابلیت پخت انواع غذاها (سمبوسه، کیک، خورش و…)
بله، دلونگی FH.1363 با قابلیت های چندکاره خود، توانایی پخت طیف گسترده ای از غذاها را دارد:
- سمبوسه و دونات: بله، می توان این موارد را با حداقل روغن و بافتی ترد و طلایی تهیه کرد، اما انتظار طعم و بافت غوطه ور در روغن را نباید داشت. نتیجه، نسخه ای سالم تر و کم چرب تر خواهد بود.
- خورش: با استفاده از المنت پایینی و قابلیت همزن، می توان انواع خورش ها را با حرارت ملایم و یکنواخت پخت و از ته گرفتن آن جلوگیری کرد.
- پیتزا و کیک: با جدا کردن همزن پارویی، می توان پیتزا را با خمیری ترد و پنیری ذوب شده، و انواع کیک ها را با پخت یکنواخت و بافتی عالی تهیه کرد.
- مرغ درسته: با توجه به ابعاد و ظرفیت دستگاه (ظرفیت ۱.۷ کیلوگرم)، پخت یک مرغ درسته با اندازه متوسط امکان پذیر است، اما برای مرغ های بزرگ تر ممکن است نیاز به برش باشد.
ایمنی دستگاه و نکات نگهداری
دلونگی FH.1363 با رعایت استانداردهای ایمنی طراحی و تولید شده است. بدنه دستگاه دارای دیواره های خنک است که از داغ شدن بیش از حد سطح بیرونی و خطر سوختگی جلوگیری می کند. در مورد گزارش های نادر برق گرفتگی، لازم به ذکر است که این موارد معمولاً ناشی از نقص فنی در دستگاه یا مشکل در سیستم برق منزل است. در صورت بروز چنین مسائلی، توصیه اکید می شود فوراً دستگاه را از برق جدا کرده و برای بررسی و تعمیر به یک مرکز خدمات فنی مجاز مراجعه شود.
سهولت در نظافت و نگهداری
یکی از مزایای مهم در طراحی سرخ کن دلونگی FH.1363، سهولت در نظافت آن است. تمامی قطعات داخلی قابل جدا شدن دستگاه شامل درپوش، همزن پارویی و ظرف داخلی، همگی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. جنس ظرف داخلی نیز از سرامیک نچسب و ضدخش است که از چسبیدن مواد غذایی جلوگیری کرده و تمیز کردن آن را بسیار آسان می سازد. این ویژگی ها به کاربران اجازه می دهد تا بدون دغدغه و صرف زمان زیاد، دستگاه را پس از هر بار استفاده به راحتی تمیز کنند.
جایگاه یابی و مقایسه در بازار
برای درک بهتر ارزش خرید سرخ کن دلونگی FH.1363، لازم است آن را در کنار سایر محصولات مشابه، به ویژه در سبد محصولات خود دلونگی، مورد بررسی قرار دهیم.
تفاوت های کلیدی با سایر مدل های دلونگی (FH1130، F28533 و …)
دلونگی مدل های مختلفی از سرخ کن و مولتی فرای را به بازار عرضه کرده است که هر یک ویژگی های خاص خود را دارند. مقایسه FH.1363 با برخی از این مدل ها، به روشن شدن تفاوت ها کمک می کند:
FH.1363 در مقابل FH1130:
تفاوت اصلی و مهم میان مدل FH.1363 و FH1130 در وجود المنت حرارتی پایینی در FH.1363 است. مدل FH1130 فاقد المنت پایینی و پیچ تنظیم قدرت است. این المنت پایینی (با توان ۲۰۰ وات) در FH.1363 امکان پخت غذاهایی که نیاز به حرارت از کف دارند، مانند خورش ها، برنج یا برخی غذاهای خاص را فراهم می کند و به سرعت پخت می افزاید. همچنین FH.1363 دارای چهار سطح تنظیم توان برای ترموستات است که کنترل بیشتری بر دما ارائه می دهد. این در حالی است که FH1130 عمدتاً بر پایه المنت بالایی و فن کانوکشن کار می کند و برای سرخ کردن و پخت ایر فرای مناسب تر است، اما قابلیت چندکاره بودن FH.1363 را ندارد.
FH.1363 در مقابل F28533:
مدل F28533 یک سرخ کن سنتی تر با ظرفیت روغن متوسط و تمرکز بر سرخ کردن عمیق است، در حالی که FH.1363 یک مولتی فرای کم روغن است. F28533 دارای سبد چرخشی، تایمر دیجیتال و فیلتر ضدبو است، اما فاقد المنت پایینی و همزن اتوماتیک FH.1363 است. تفاوت عمده در فلسفه طراحی و کاربری است؛ FH.1363 برای پخت سالم و چندکاره طراحی شده، در حالی که F28533 برای سرخ کردن کلاسیک با روغن فراوان مناسب است.
ویژگی | دلونگی FH.1363 | دلونگی FH1130 | دلونگی F28533 |
---|---|---|---|
نوع دستگاه | مولتی فرای (سرخ کن کم روغن) | ایر فرایر (سرخ کن کم روغن) | سرخ کن عمیق (با روغن فراوان) |
سیستم گرمایش دوگانه (SHS Double) | دارد (المنت بالا + المنت پایین) | ندارد (فقط المنت بالا) | ندارد (المنت غوطه ور در روغن) |
همزن اتوماتیک پارویی | دارد (قابل جدا شدن) | ندارد | ندارد (سبد چرخشی) |
تنظیم دما/سطح توان | ترموستات قابل تنظیم (۴ سطح) | ندارد (فقط روشن/خاموش) | دارد |
میزان مصرف روغن | بسیار کم (۱۴ میلی لیتر برای ۱ کیلوگرم) | بسیار کم | زیاد (نیازمند غوطه ور شدن غذا) |
قابلیت شستشوی قطعات در ماشین ظرفشویی | دارد | دارد | بستگی به مدل دقیق دارد |
جایگاه دلونگی FH.1363 در بازار مولتی کوکرها و ایر فرایرها
دلونگی FH.1363 با ترکیبی از ویژگی های یک ایر فرایر پیشرفته و یک مولتی کوکر کارآمد، جایگاه منحصر به فردی در بازار دارد. این دستگاه برای افرادی مناسب است که به دنبال یک وسیله آشپزخانه چندمنظوره هستند که فضای کمی اشغال کند و در عین حال بتواند وظایف چندین دستگاه را به تنهایی انجام دهد. در مقایسه با ایر فرایرهای تک کاره، FH.1363 به دلیل داشتن المنت پایینی و همزن اتوماتیک، انعطاف پذیری بسیار بالاتری در پخت انواع غذاها ارائه می دهد. همچنین در مقایسه با برخی مولتی کوکرهای صرفاً برقی، قابلیت سرخ کردن و ترد کردن آن با حداقل روغن، یک مزیت رقابتی مهم محسوب می شود.
این محصول به ویژه برای خانواده هایی که به سلامتی تغذیه خود اهمیت می دهند، کسانی که فضای آشپزخانه محدودی دارند و می خواهند با خرید یک دستگاه نیازهای متعددی را برطرف کنند، و نیز علاقه مندان به آشپزی سالم و متنوع، یک انتخاب ایده آل است. اگرچه ممکن است قیمت آن در مقایسه با ایر فرایرهای ساده تر کمی بالاتر باشد، اما با توجه به قابلیت های چندگانه و کیفیت ساخت دلونگی، ارزش خرید بالایی را ارائه می دهد.
مزایا و معایب سرخ کن دلونگی FH.1363
برای یک بررسی جامع و بی طرفانه، لازم است نقاط قوت و ضعف این محصول به صورت دقیق مورد ارزیابی قرار گیرند تا خریداران بالقوه بتوانند تصمیمی آگاهانه بگیرند.
نقاط قوت
-
چندکاره بودن و تنوع پخت: FH.1363 تنها یک سرخ کن نیست؛ این دستگاه قابلیت های یک گریل، پلوپز، آرام پز، پیتزاپز، و کیک پز را در خود جای داده و به لطف همزن جداشونده، طیف وسیعی از غذاها از سیب زمینی تا خورش و شیرینی جات را می توان با آن تهیه کرد.
-
پخت بسیار سالم با حداقل روغن: با مصرف تنها ۱۴ میلی لیتر روغن برای ۱ کیلوگرم سیب زمینی تازه، این دستگاه غذایی با تنها ۲.۸ درصد چربی نهایی ارائه می دهد که برای سبک زندگی سالم و رژیم های غذایی کم چرب بسیار مناسب است.
-
سیستم گرمایش دوگانه (SHS Double): المنت های حرارتی بالا (۱۸۰۰ وات) و پایین (۲۰۰ وات) همراه با فن کانوکشن، پخت یکنواخت، سریع و باکیفیت را تضمین می کنند. غذا از بیرون ترد و طلایی و از درون آبدار و مغزپخت می شود.
-
همزن اتوماتیک قابل جدا شدن: این ویژگی منحصربه فرد، از ته گرفتن غذا جلوگیری کرده و امکان پخت غذاهای ظریف و حساس را بدون نیاز به هم زدن دستی فراهم می کند.
-
ظرفیت بالا: با ظرفیت ۱.۷ کیلوگرم سیب زمینی تازه یا ۱.۵ کیلوگرم سیب زمینی منجمد، دستگاه برای خانواده های بزرگ و مهمانی های کوچک تا متوسط (تا ۸ نفر) کاملاً مناسب است.
-
سهولت در نظافت: تمامی قطعات داخلی (درپوش، پارویی، ظرف) به راحتی قابل جدا شدن هستند و می توان آن ها را در ماشین ظرفشویی شست. جنس سرامیکی نچسب و ضدخش ظرف نیز به این امر کمک می کند.
-
اپلیکیشن اختصاصی پخت و پز: وجود بیش از ۱۷۰ دستور پخت متنوع در اپلیکیشن Delonghi Cooking App، به کاربران در بهره برداری حداکثری از قابلیت های دستگاه کمک می کند.
-
درب شفاف: امکان نظارت آسان بر فرآیند پخت بدون نیاز به باز کردن درب و جلوگیری از اتلاف انرژی.
-
کیفیت ساخت بالا و دوام: برند دلونگی به دلیل تولید محصولات باکیفیت و دوام بالا شناخته شده است که FH.1363 نیز از این قاعده مستثنی نیست.
نقاط ضعف
-
تولید نویز: عملکرد فن کانوکشن در حین کار، مقداری نویز ایجاد می کند که ممکن است برای برخی کاربران حساس، کمی آزاردهنده باشد. با این حال، این میزان نویز برای دستگاه های دارای فن امری طبیعی است.
-
عدم وجود صفحه نمایش دیجیتال: برخلاف برخی رقبای مدرن تر، FH.1363 فاقد صفحه نمایش دیجیتال است که ممکن است برای کاربرانی که به رابط کاربری مدرن تر عادت دارند، یک کمبود به شمار رود.
-
تایمر مستقل: تایمر دستگاه، عملکرد المنت ها را مستقیماً قطع نمی کند و صرفاً یک هشدار دهنده است. این موضوع می تواند برای برخی کاربران که انتظار خاموش شدن خودکار دستگاه پس از اتمام زمان پخت را دارند، یک محدودیت محسوب شود.
-
عدم قابلیت تعویض فیلتر: این مدل فیلتر قابل تعویض برای بوی غذا ندارد، هرچند که پخت با روغن کم، میزان بو را به خودی خود کاهش می دهد.
-
(در صورت بالا بودن قیمت در زمان انتشار): در برخی بازه های زمانی، قیمت این محصول ممکن است در رده قیمتی بالاتری نسبت به ایر فرایرهای ساده تر قرار گیرد که برای برخی بودجه ها محدودیت ایجاد کند. البته این موضوع با توجه به قابلیت های چندگانه دستگاه قابل توجیه است.
جمع بندی و نتیجه گیری نهایی
سرخ کن دلونگی مدل FH.1363، بیش از یک سرخ کن معمولی، یک مولتی فرای قدرتمند و چندکاره است که با بهره گیری از فناوری های پیشرفته، تجربه ای نوین و سالم از آشپزی را به ارمغان می آورد. این دستگاه با طراحی هوشمندانه، کیفیت ساخت بالا، و قابلیت های پخت متنوع، توانسته است جایگاه ویژه ای در آشپزخانه های مدرن پیدا کند.
سیستم گرمایش دوگانه (SHS Double) با المنت های بالا و پایین، همراه با فن کانوکشن، پخت یکنواخت و سریع را با حفظ طعم و بافت اصلی غذا تضمین می کند؛ به طوری که غذای شما از بیرون ترد و از درون آبدار و لذیذ خواهد بود. ویژگی برجسته همزن اتوماتیک پارویی، به خصوص با قابلیت جدا شدن آن، انعطاف پذیری پخت را به سطح بی سابقه ای ارتقا می دهد و به کاربران اجازه می دهد تا انواع غذاها، از سیب زمینی سرخ کرده و خورش گرفته تا پیتزا و کیک، را با خیالی آسوده و نتایج درخشان تهیه کنند. ظرفیت بالای دستگاه آن را برای خانواده های پرجمعیت و مهمانی ها نیز مناسب می سازد. علاوه بر این، مصرف بسیار پایین روغن (تنها ۱۴ میلی لیتر برای یک کیلوگرم سیب زمینی) این دستگاه را به انتخابی عالی برای سبک زندگی سالم تبدیل می کند.
با وجود مزایای فراوان، نکاتی نظیر تولید مقداری نویز در حین کار و عدم وجود صفحه نمایش دیجیتال، از جمله مواردی هستند که می توان به آن ها اشاره کرد. با این حال، این موارد در مقابل قابلیت های وسیع و کیفیت پخت فوق العاده این دستگاه، کم اهمیت به نظر می رسند.
دلونگی FH.1363 یک سرمایه گذاری هوشمندانه برای آشپزخانه ای مدرن است. این دستگاه نه تنها به شما در تهیه غذاهای سالم تر کمک می کند، بلکه با سهولت در استفاده و نظافت، آشپزی را به تجربه ای لذت بخش تر تبدیل می سازد.
در نهایت، اگر به دنبال یک دستگاه چندکاره، باکیفیت و بادوام هستید که بتواند نیازهای متنوع آشپزی شما را با تمرکز بر سلامتی برآورده سازد و فضای کمی از آشپزخانه شما را اشغال کند، سرخ کن دلونگی مدل FH.1363 یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار است که ارزش خرید بالایی دارد و به خوبی از عهده انتظارات شما بر خواهد آمد.
سوالات متداول
سرخ کن دلونگی FH.1363 چند وات توان مصرفی دارد؟
سرخ کن دلونگی FH.1363 دارای یک المنت حرارتی بالایی با توان ۱۸۰۰ وات و یک المنت حرارتی پایینی با توان ۲۰۰ وات است که در مجموع توان بالایی را برای پخت و پز فراهم می کند.
آیا این سرخ کن برای پخت مرغ درسته مناسب است؟
با توجه به ظرفیت ۱.۷ کیلوگرمی محفظه، این سرخ کن برای پخت یک مرغ درسته با اندازه متوسط مناسب است. برای مرغ های بزرگ تر ممکن است نیاز به برش باشد تا به خوبی درون محفظه جای گیرد و پخت یکنواخت صورت پذیرد.
آیا می توان در این سرخ کن خورش، پیتزا یا کیک درست کرد؟
بله، به لطف وجود المنت پایینی و همزن اتوماتیک قابل جدا شدن، می توان انواع خورش ها، پیتزا، و کیک را در این دستگاه تهیه کرد. با جدا کردن همزن، فضای کافی برای پخت پیتزا و کیک فراهم می شود و المنت پایینی نیز حرارت لازم را از کف تأمین می کند.
آیا قطعات داخلی سرخ کن دلونگی FH.1363 در ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند؟
بله، تمامی قطعات داخلی قابل جدا شدن شامل درپوش، همزن پارویی و ظرف داخلی، همگی از مواد باکیفیت ساخته شده اند و می توان آن ها را به راحتی در ماشین ظرفشویی شستشو داد.
چرا سیب زمینی پخته شده در سرخ کن دلونگی خشک می شود و راه حل آن چیست؟
خشکی سیب زمینی می تواند ناشی از عدم خیساندن کافی قبل از پخت، استفاده نکردن از حداقل میزان روغن، یا تنظیم دمای بسیار بالا باشد. برای جلوگیری از این مشکل، توصیه می شود سیب زمینی ها را قبل از پخت به مدت ۳۰ دقیقه در آب سرد خیسانده و کاملاً خشک کنید، از اسپری روغن یا آغشته کردن مختصر با روغن استفاده کنید، و دمای پخت را در حدود ۱۶۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید تا پخت آرام تر و مغزپخت تر صورت گیرد.
آیا سرخ کن دلونگی مدل FH.1363 کاملاً بدون روغن کار می کند؟
برای پخت غذاهای نیمه آماده و منجمد مانند سیب زمینی یخ زده، این دستگاه بدون نیاز به افزودن حتی یک قطره روغن کار می کند. برای سیب زمینی تازه و برخی غذاهای دیگر، به مقدار بسیار کمی روغن (حدود ۱۴ میلی لیتر برای یک کیلوگرم سیب زمینی) نیاز دارد که آن را در دسته سرخ کن های کم روغن قرار می دهد.
گارانتی و خدمات پس از فروش این محصول در ایران چگونه است؟
گارانتی و خدمات پس از فروش محصولات دلونگی در ایران معمولاً توسط شرکت های واردکننده و نمایندگی های مجاز آن ها ارائه می شود. توصیه می شود پیش از خرید، از وضعیت گارانتی و دسترسی به مراکز خدمات پس از فروش معتبر برای این مدل اطمینان حاصل نمایید.
تفاوت اصلی بین مدل FH.1363 و FH1130 دلونگی چیست؟
تفاوت اصلی میان دلونگی FH.1363 و FH1130 در وجود المنت حرارتی پایینی و قابلیت تنظیم چهار سطح توان در مدل FH.1363 است. مدل FH1130 فاقد المنت پایینی بوده و عمدتاً بر پایه المنت بالایی و فن کانوکشن کار می کند، در نتیجه قابلیت های چندکاره بودن و تنوع پخت FH.1363 را ندارد و بیشتر یک ایر فرایر تک کاره محسوب می شود.